【地域産業コース経営分野】夏の目玉講義「商品?ブランド開発論」が開講されました！

　2022年度から開講された「商品?ブランド開発論」の講義にお邪魔してきました。受講生の皆さんは，最初にマーケティングの基礎理論について復習をした後，グループごとに「食」にかかわるビジネスの経営者の方々から各社の商品の説明を受け，試食も行っていました。そのうえで，商品のさらなる改善やブランド構築，販売促進策などについてグループワークを行い，最終日にプレゼンテーションを行いました。まさに，理論と実践が融合された地域課題解決実践の授業でした。最初は15分程度のつもりでお邪魔したのですが，楽しすぎて1時間近くいてしまいました。

（文責：足立）

グループワークの進め方に関する説明

経営者の方々による商品の説明

グループワーク前の試食

経営者の方々への商品についての聞き取り